تذوق ألذ معكرونة على الإطلاق

                                 تذوق ألذ معكرونة على الإطلاق

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أحبائي في كل مكان أهلا ومرحبا بكم.
المقادير:
كيس معكرونة رقيقة
 4 حبات متوسطة طماطم حمراء 
ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة 
 حبة بصل 
 سنينات ثوم 
 ملح 
 فلفل أسود 
 4 قطع جانبو دجاج 
 100غ جبن أبيض (إختياري).
طريقة التحضير:
في طنجرة نضع قليل من الزيت ونقلي البصل والثوم المفرومين ،نضيف الملح والفلفل الأسود نقلي قليلا ثم نمرق بالماء الساخن.
نغسل حبات الطماطم ونقطعها على 4 ثم نضعها في الطنجرة تطهى لمدة نصف ساعة ثم نخرجها ننزع القشرة ونرحيها ثم نعيدها للطنجرة ونضيف الطماطم المصبرة .
نفرغ كيس المعكرونة ونفتت قطع جانبو مع التحريك من حين إلى آخر حتى تنضج وينشف المرق ثم نضيف الجبن مع التحريك حتى يذوب ثم نطفئ.
                                                                 شهية طيبة للجميع