كيك رااائع بالليمون ومربى المشمش - حراير الدار

كيك رااائع بالليمون ومربى المشمش

تحية معطرة بالحب والإحترام لكل متابعينا الكرام.

المقادير:

5 حبات بيض.

375 غ سكر ناعم.

150 غ كريمة ثقيلة.

مبشور 3 حبات ليمون.

225 غ فرينة.

7 غ خميرة كميائية.

100 غ زبدة ذائبة وباردة.

مربى المشمش.

عصير حبة ليمون ممزوج بقليل من الماء.

مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير:

يوضع البيض في وعاء كبير ويخلط مع الناعم ثم تضاف الكريمة ، مبشور الليمون ، الفرينة ، الخميرة ،الزبدة ويخلط الكل مع عدم الخفق حتى الحصول على خليط .

يدهن قالب الكيك بالزبدة الطرية ويرش بالفرينة ثم يصب داخله الخليط.

يدخل القالب إلى فرن ساخن على 175°م لمدة 45 دقيقة .

يخفف المربى مع الماء وعصير الليمون ويدهن به الكيك عند إخراجه من الفرن.

يزين الكيك حسب الرغبة وبالصحة والعافية.

لاتقرأ وترحل قبل أن تترك تعليق.