مربى البرتقال
مربى البرتقال
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أحبائي في كل مكان أهلا ومرحبا بكم
بما أنه فصل البرتقال سنحضر به المربى الشهي جربوه في منازلكم وتمتعو به.
المقادير:
1 كلغ برتقال
750غ سكر
كأس ماء
عصير حبتين ليمون.
طريقة التحضير:
نغسل البرتقال جيدا ثم نقشره مع نزع كل القشرة البيضاء والبذور نقطعه ونضيف له كأس ماء ونضعه فوق نار متوسطة لمدة نصف ساعة ، بعدها نضيف السكر وعصير الليمون ونحرك من حين إلى أخر لمدة ربع ساعة .
بواسطة المضرب العصا نرحي ما تبقي جيدا ونتركه يبرد كليا.
نأخد علبةزجاجية ونغليها لمدة ربع ساعة وعندما يبرد المربى نفرغه فيها ونغلقها بإحكام ثم نضعها في الثلاجة وألف صحة وعافية.
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أحبائي في كل مكان أهلا ومرحبا بكم
بما أنه فصل البرتقال سنحضر به المربى الشهي جربوه في منازلكم وتمتعو به.
المقادير:
1 كلغ برتقال
750غ سكر
كأس ماء
عصير حبتين ليمون.
طريقة التحضير:
نغسل البرتقال جيدا ثم نقشره مع نزع كل القشرة البيضاء والبذور نقطعه ونضيف له كأس ماء ونضعه فوق نار متوسطة لمدة نصف ساعة ، بعدها نضيف السكر وعصير الليمون ونحرك من حين إلى أخر لمدة ربع ساعة .
بواسطة المضرب العصا نرحي ما تبقي جيدا ونتركه يبرد كليا.
نأخد علبةزجاجية ونغليها لمدة ربع ساعة وعندما يبرد المربى نفرغه فيها ونغلقها بإحكام ثم نضعها في الثلاجة وألف صحة وعافية.
مربى البرتقال
Reviewed by Ou moins nab
on
6:51 ص
Rating:
Reviewed by Ou moins nab
on
6:51 ص
Rating:
ليست هناك تعليقات: