عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخوتي في كل مكان أهلا ومرحبا بكم
أجمل مافي هذه العجينة أنها تستخدم في جميع المعجنات ونجهزها في وقت قصير لتستخدم مباشرة.
تحضر عجينة العشر دقائق على مرحلتين.
المرحلة الأولى:
في وعاء نضع كأس فرينة منخولة مع ملعقة كبيرة خميرة فورية ، كيس خميرة كميائية ، ملعقة كبيرة سكر ، ملعقتين كبيرتين حليب بودرة ثم نلمهم بكأس ماء دافئ ونتركها تتفاعل عشر دقائق.
المرحلة الثانية:
بعدما تفاعلت المكونات نضيف لها 4 ملاعق كبيرة زيت ، كأسين خميرة منخولة والملح ، نعجنها جيدا ثم نستعملها مباشرة.
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إخوتي في كل مكان أهلا ومرحبا بكم
أجمل مافي هذه العجينة أنها تستخدم في جميع المعجنات ونجهزها في وقت قصير لتستخدم مباشرة.
تحضر عجينة العشر دقائق على مرحلتين.
المرحلة الأولى:
في وعاء نضع كأس فرينة منخولة مع ملعقة كبيرة خميرة فورية ، كيس خميرة كميائية ، ملعقة كبيرة سكر ، ملعقتين كبيرتين حليب بودرة ثم نلمهم بكأس ماء دافئ ونتركها تتفاعل عشر دقائق.
المرحلة الثانية:
بعدما تفاعلت المكونات نضيف لها 4 ملاعق كبيرة زيت ، كأسين خميرة منخولة والملح ، نعجنها جيدا ثم نستعملها مباشرة.
عجينة العشر دقائق
Reviewed by Ou moins nab
on
10:54 م
Rating:
Reviewed by Ou moins nab
on
10:54 م
Rating:
ليست هناك تعليقات: