بطاطا مرقة بالجلبانة
بطاطا مرقة بالجلبانة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أحبائي في كل مكان أهلا ومرحبا بكم.
المقادير:
1كلغ بطاطا
نصف كلغ جلبانة
قطع دجاج
حبة بصل
سنينات ثوم
قرن فلفل حار
ملح
فلفل أسود
توابل
معدنوس.
طريقة التحضير:
في طنجرة نضع قليل من الزيت ونقلي قطع الدجاج مع البصل والثوم المفرومين ، نضيف الفلفل ، الملح الفلفل الأسود والتوابل ، نقلي الكل جيدا ثم نمرق بالماء الساخن.
نقطع البطاطا ونضعها في الطنجرة مع الجلبانة ونترك الكل ينضج وعندما تقل كمية المرق نطفئ ونضيف المعدنوس المقطع.
شهية طيبة للجميع
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أحبائي في كل مكان أهلا ومرحبا بكم.
المقادير:
1كلغ بطاطا
نصف كلغ جلبانة
قطع دجاج
حبة بصل
سنينات ثوم
قرن فلفل حار
ملح
فلفل أسود
توابل
معدنوس.
طريقة التحضير:
في طنجرة نضع قليل من الزيت ونقلي قطع الدجاج مع البصل والثوم المفرومين ، نضيف الفلفل ، الملح الفلفل الأسود والتوابل ، نقلي الكل جيدا ثم نمرق بالماء الساخن.
نقطع البطاطا ونضعها في الطنجرة مع الجلبانة ونترك الكل ينضج وعندما تقل كمية المرق نطفئ ونضيف المعدنوس المقطع.
شهية طيبة للجميع
بطاطا مرقة بالجلبانة
Reviewed by Ou moins nab
on
7:56 ص
Rating:
اممم لذيذة انا ام اسلام
ردحذف