جربوا السلق مقلي طعم آخر للذة

                                                      سلق مقلي

                          السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
للسلق فوائد كثيرة وعديدة لصحة جسم الإنسان ومن الضروري أن يكون من الأغدية الرئيسة في وجباتنا اليومية .
هذه المرة سوف نقليه مع البصل والثوم أتمنى حقا أن تجربوه وتمتعوا بمذاقه الرااائع.
المقادير:
ربطة سلق 
 نصف ربطة بصل أخضر 
 حبة ثوم 
 3 إلى 4 حبات بيض 
 ملح 
100 غ جبن أبيض ( إختياري)
طريقة التحضير:
نغسل السلق ونقطعه ثم نفوره.
نقطع البصل ونضعه في مقلاة مع قليل من الزيت ثم الثوم المقطع نقليهم قليلا ثم نضيف السلق وقليل من الملح ونقلي الكل معا .
قبل أن نطفئ نضيف الجبن ونحرك حتى يذوب ثم البيض ، نحرك قليلا ونطفئ.
                                                                   ألف صحة وعافية.