قاطو بحلوة الترك(الشامية)
قاطو بحلوة الترك المقادير: 500 غ مرغرين طرية ، كأس سكر ناعم ، 250غ حلوة الترك ، 2 خميرة كميائية ، فرينة ، مربى المشمش ، حلوة الترك للتزين ، كاوكاو(فول سوداني) مرحي متوسط ، ماء الزهر. طريقة التحضير: نمزج الزبدة مع السكر وحلوة الترك ثم نضيف الخميرة ونشف بالفرينة حتى نحصل على عجينة سهلة الإستعمال نشكل منها أصابع ضغيرة نضعها متباعدة في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها فرن ساخن . نخلط مربى المشمش مع قليل من ماء الزهر وحلوة الترك وعند إخراج الصينية نضع الصبيعات في السائل ثم نمرغها في الكاوكاو
قاطو بحلوة الترك(الشامية)
![]()
Reviewed by Ou moins nab
on
4:00 ص
Rating:
ليست هناك تعليقات: