قاطو الصابلي بالفواكه الجافة

                                                                                                                                                                                                                       صابلي بالفواكه الجافة                                                                                                                                                                                                          

  المقادير:
250 غ مرغرين طرية 
 100غ سكر ناعم 
 بيضة 
 ملعقة ضغيرة فننيليا 
 ملعقة صغيرة خميرة كميائية 
 فرينة. 
  للحشو  100غ كاوكو محمص ومكسر ، 100غ لوز مكسر ، 100غ جوز مكسر ، فنجان زبيب ، عسل ، جزيآت لماعة.
طريقة التحضير:
في وعاء نضع المرغرين ، السكر ، البيضة ، الخميرة ، الفنيليا ونخلط ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى نحصل على عجينة سهلة الإستعمال نشكل منها كريات صغيرة نسبطها في مولات دائرية ونصعها في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها فرن حرارته 140° لمدة 10 إلى 15 دقيقة . 
                                                                                                            لتحضير الحشو نضع المكسرات والزبيب في كاسرونة فوق نار هادة ونضيف العسل ونحرك  برفق حتى الحصول على حشو متماسك 
عند إخراج الحلوى ننزعها من المولات ونملؤها بالحشو ونزينها بالجزيآت اللماعة