حلوى كرات الناستلي والشكولاطة بدون فرن - حراير الدار

حلوى كرات الناستلي والشكولاطة بدون فرن 

تحية معطرة بالحب والإحترام لكل متابعينا الكرام.

نواصل معكم السلسلة الخاصة بحلويات بدون فرن ونقدم لكم هذا القاطو الشهي والسهل متمنين أن ينال إعجابكم.

المقادير:

395 غ حليب ناستلي المركز.

30 غ كاكاو.

10 غ زبدة قليلة الملح.

5 غ لب جوز الهند مجفف ومبشور.

شكولاطة سوداء.

جزيئات الشكولاطة.

طريقة التحضير:

في كاسرونة يفرغ الحليب المركز ، الكاكاو ، الزبدة ، مبشور جوز الهند ويمزج الكل مع بعض.

توضع الكاسرونة فوق نار هادئة مع التحريك المستمر لحوالي 20 دقيقة حتى يصبح المزيج ثقيل.

ترفع الكاسرونة من فوق النار ويترك المزيج حتى يبرد ثم تشكل منه كرات صغيرة ومتساوية.

تذوب الشكولاطة فوق حمام مائي تم تغمس فيها حبات الناستلي وتمهد في جزيئات الشكولاطة وبالصحة والعافية.

فضلا وليس أمرا أترك تعليق فرأيكم يهمنا.