حذاري ! "الشيبس "سم قاتل لأطفالكم - حراير الدار

حذاري ! "الشيبس "سم قاتل لأطفالكم

                              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعتبر تناول رقائق البطاطا المعلبة أو ما يعرف بالشيبس من أخطر العادات السلبية التي يقوم بها الأطفال وتكمن خطورته في سهولة شرائه وسرعة تناوله وبكميات كبيرة ، فلإعلانات التي تظهره بطريقة شهية والمنكهات المضافة إليه أثناء التصنيع مع عملية التسويق في أكياس جذابة ساهمة في الإقبال الرهيب له خاصة من فئة الأطفال.

لكن ما يجهله الكثير أن خلف كل تلك المظاهر البراقة أخطار جسيمة على صحة أبنائنا أهمها:

- السمنة المفرطة:
يحتوي الشيبس على سعرات حرارية عالية جدا ( أكثر من 900 سعرة حرارية لكل 100 غ) الأمر الذي يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل رهيب.

- فقدان الشهية:
يحتوي الشيبس على كميات كبيرة من الدهون والنشويات وبمجرد تناوله يرتفع الجلوكوز والأنسلين في الدم مما يولد شعور بالشبع وبالتلي حرمان جسم الطفل من العناصر الغذائية الأخرى كالفيتامينات والبروتينات والأملاح المعدنية الضرورية لنموه بشكل سليم.

- زيادة فرص الإصابة بالسرطان: 
حسب السلطة الأوروبية للسلامة الغذائية فإن كثرة تناول الأطعمة المقلية في درجة حرارة مرتفعة كالشيبس يؤدي إلى تشكل مادة الأكريلاميد والتي تعرف بقدرتها على التسبب في السرطان ، كما تضعف جهاز المناعة وثؤثر على الكلى والكبد والعظام,

- الإصابة بأمراض القلب والشرايين:
إن استخدام الزيوت الهدرجة في صناعة الشيبس يؤدي إلى إرتفاع نسبة الكولستيرول في الدم الأمر الذي يعرض الطفل للإصابة بأمراض القلب والشرايين.

- الإصابة بقرحة المعدة: 
تعمل البهارات الحارة التي يتم إضافتها إلى الشيبس على تآكل جدار المعدة على المدى البعيد ، وعكس ما يعتقد فهو غير سهل الهضم ويسبب مشاكل معوية كثيرة.

- تغير في سلوك الأطفال:
حيث يعانون من نوبات غضب شديدة وتقلبات في المزاج.

هنا وجب علينا كأولياء حماية صحة أبنائنا من كل مايضر بها ، وتعويد أطفالنا على تناول الخضر والفواكه الطازجة والإبتعاد كليا عن كل ما هو سريع وغير آمن ، فالتربية مسؤلية.