تحلية تيراميسو بالفرومبواز للناس لعزاز - حراير الدار

تحلية تيراميسو بالفرومبواز للناس لعزاز 

تحية معطرة بالحب والإحترام لكل متابعينا الكرام.

المقادير:

3 حبات بيض.

100غ سكر.

فنيليا.

مبشور حبة ليمون.

قرصة ملح.

بقايا الكيك.

عصير فواكه الذوق إختياري.

فواكه موسمية وإختيارية.

كريمة الشانتيي.

فستق مرحي ناعم للتزيين.

طريقة التحضير:

يفصل بياض البيض عن صفار وتضاف قرصة ملح إلى البياض ثم يخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كالثلج.

في وعاء آخر يوضع صفار البيض ، السكر ، الفانيليا ، مبشور الليمون ويخفق الكل جيدا بالخلاط الكهربائي.

يضاف بياض البيض المخفوق تدريجيا مع التقليب بملعقة خشبية من الأسفل إلى الأعلى وبرفق.

تشرب بقايا الكيك في عصير الفواكه ثم توضع ي كؤوس التقديم.

تضاف كمية من الكريمة وفوقها توضع الفواكه المقطعة.

تكرر العملية مرة أو مرتين وفي الأخير توضع كريمة الشانتيي وتزين التحلية بالفواكه والفستق المطحون.

توضع التحلية في الثلاجة لوقت التقديم وبالصحة والعافية.

لاتقرأ وترحل قبل أن تترك تعليق.