تذوقو هذه التحلية - موس بالليمون - بنتهاعجيبة

                                                  موس بالليمون بنة رهيييبة

                      تحية معطرة بالحب والإحترام لكل الأحبة الكرام.
هذه التحلية بنتها أكثر من رائعة أنصحكم أن تجربوها وتتمتعوا بمذاقها المميز.
المقادير:
عصير حبتين منوسطتين ليمون
3 ملاعق كبيرة سكر
كأس ماء
 ملعقة كبيرة ونصف نشاء
حبة بيض
ملعقة كبيرة زبدة
 نصف كأس غبرة الشانتيي
نصف كأس حليب بارد جدا
مبشور حبة ليمون 
حبة موز
طريقة التحضير:
في كاسرونة نضع عصير الليمون ، الماء ، السكر ، النشاء ، البيضة ونحرك الكل جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نضعه فوق النارهادئة ونحرك حتى تعقد الكريمة وتتشكل لنا فقاعات نضع نصف كمية مبشور الليمون ونطفئ ثم نضيف ملعقة الزبدة ونحرك حتى تذوب ، نغطي الكاسرونة ببلاستيك غذائي ونتركها تبرد.
في وعاء زجاجي نضع غبرة الشانتيي والحليب ونطلعها بواسطة خلاط كهربائي.
عندما تبرد الكريمة نفرغ عليها كرام شانتيي على مراحل ونقلب من الأسفل إلى الأعلى حتى لاتفقد لاموس قوامها.
نضع قطع الموز أسفل الكؤوس ثم نفرغ لاموس ونزين بمبشور الليمون.
                                                                 ألف صحة وعافية.