تعرف على الفوائد الصحية للفت
الفوائد الصحية للفت
تحية معطرة بالحب والإحترام لكل الأحبة الكرام.
في الجزائر الحبيبة يوجد اللفت الأبيض وهو الشائع والمتوفر في الأسواق ولكني صدفة لما كنت في رحلة عمل وجدت اللفت الأصفر يباع على قارعة الطريق في دائرة مسكيانة ولاية أم البواقي .
مذاقو حلو ولذيذ جدا طيبت به الكسكس مع الخرشف جاني أكثر من رائع.
محتويات اللفت
يحتوي اللفت على العديد من الفيتامينات أهمها :
فيتامين (K - A- C- E B1 - B3 -B5- B6 - B2) كما يحتوي على حمض الفوليك ، المغنيزيوم ، الألياف ، البوتاسيوم ، المنغنيز ، الحديد ، النحاس ، الفسفور ، الأحماض الدهنية والبروتين.
فوائد اللفت
للفت فوائد عدة لايمكن حصرها في بضع أسطر ولكن نذكر أهمها:
الوقاية من السرطان: يحتوي اللفت على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
كما أن المركبات النباتية مثل الجلاكوسينولات توجد فيه بمستويات ممتازة والتي تساعد في عملية التخلص من السموم في الكبد ومكافحة أثارالمواد المسببة للسرطان.
صحة القلب:للفت خصائص مضادة للإلتهاب التى تمنع النوبات القلبية وأمراض القلب كما يحتوي على كميات ممتازة من حمض الفوليك التي تعتبر ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية.
صحة الجهاز الهضمي: يحتوي اللفت على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي .
صحة العظام:اللفت مصدر مهم للكالسيوم ، البوتاسيوم والمعادن الضرورية لنمو عضام صحية كما يساعد على منع هشاشة العضام.
التخلص من الوزن الزائد: يتميز اللفت بقدرته الفعالة في فقدان الوزن وذلك لمحتوى الألياف العالي فيه التي تساعد على الشعور بالشبع والتقليل من الرغبة في الأكل، كما أنه منخفض السعرات الحرارية.
الوقاية من الربو:اللفت غني بفيتامين C الذي بالإضافة لكونه مضاد للأكسدة فهو مضاد للإلتهاب والذي يساعد في علاج الربو أو كبح أعراضه.
الوقاية من الكدمات: حيث يعمل على تقوية الشعيرات الدموية كما يستخدم خارجيا ككمادات لتورم المفاصل والأصابع.
تحية معطرة بالحب والإحترام لكل الأحبة الكرام.
في الجزائر الحبيبة يوجد اللفت الأبيض وهو الشائع والمتوفر في الأسواق ولكني صدفة لما كنت في رحلة عمل وجدت اللفت الأصفر يباع على قارعة الطريق في دائرة مسكيانة ولاية أم البواقي .
مذاقو حلو ولذيذ جدا طيبت به الكسكس مع الخرشف جاني أكثر من رائع.
محتويات اللفت
يحتوي اللفت على العديد من الفيتامينات أهمها :
فيتامين (K - A- C- E B1 - B3 -B5- B6 - B2) كما يحتوي على حمض الفوليك ، المغنيزيوم ، الألياف ، البوتاسيوم ، المنغنيز ، الحديد ، النحاس ، الفسفور ، الأحماض الدهنية والبروتين.
فوائد اللفت
للفت فوائد عدة لايمكن حصرها في بضع أسطر ولكن نذكر أهمها:
الوقاية من السرطان: يحتوي اللفت على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
كما أن المركبات النباتية مثل الجلاكوسينولات توجد فيه بمستويات ممتازة والتي تساعد في عملية التخلص من السموم في الكبد ومكافحة أثارالمواد المسببة للسرطان.
صحة القلب:للفت خصائص مضادة للإلتهاب التى تمنع النوبات القلبية وأمراض القلب كما يحتوي على كميات ممتازة من حمض الفوليك التي تعتبر ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية.
صحة الجهاز الهضمي: يحتوي اللفت على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي .
صحة العظام:اللفت مصدر مهم للكالسيوم ، البوتاسيوم والمعادن الضرورية لنمو عضام صحية كما يساعد على منع هشاشة العضام.
التخلص من الوزن الزائد: يتميز اللفت بقدرته الفعالة في فقدان الوزن وذلك لمحتوى الألياف العالي فيه التي تساعد على الشعور بالشبع والتقليل من الرغبة في الأكل، كما أنه منخفض السعرات الحرارية.
الوقاية من الربو:اللفت غني بفيتامين C الذي بالإضافة لكونه مضاد للأكسدة فهو مضاد للإلتهاب والذي يساعد في علاج الربو أو كبح أعراضه.
الوقاية من الكدمات: حيث يعمل على تقوية الشعيرات الدموية كما يستخدم خارجيا ككمادات لتورم المفاصل والأصابع.
تعرف على الفوائد الصحية للفت
Reviewed by Ou moins nab
on
9:12 ص
Rating:
Reviewed by Ou moins nab
on
9:12 ص
Rating:
ليست هناك تعليقات: