زيتون مرقد مايتشبعش

                                                       زيتون مرقد

                      تحية معطرة بالحب والإحترام لكل الأحبة الكرام
الكثير منا يحب الزيتون المشلح ويحب أن ينوع في طريقة أكله واليوم سنقدمه بطريقة مميزة صدقوني مايتشبعش.
المقادير:
زيتون مشلح.
جزر.
بسباس.
فلفل حار.
كورنشو.
معدنوس.
ثوم.
زيت زيتون.
خل.
طريقة التحضير:
لتحضير الزيتون المشلح نشق حبات الزيتون إلى 3 ونضعها في وعاء له غطاء فيه الماء ، نغيرالماء يوميا حتى نتخلص من من مرارة الزيتون ثم نملحه ونتركه ليلة كاملة نصفيه من الماء،ثم نضيف له باقي المقادير مع زيت الزيتون والخل ونستعمله وقت الحاجة رايح يعجبكم.
                                 شهية طيبة.