كيك مخملي بكريمة الشانتيي - حراير الدار

كيك مخملي بكريمة الشانتيي 

تحية معطرة بالحب والإحترام لكل الأحبة الكرام.

نقدم لكم هذا الكيك الشهي على أمل أن يعجبكم وتجربوه .

المقادير:

5 حبات بيض.

كوب سكر.

كوب زيت.

كوب حليب.

2 كيس خميرة كميائية.

فنيليا.

ملعقة كبيرة ملون غذائي أحمر.

ملعقة كبيرة كاكاو.

كوبين وربع فرينة.

للشانتيي:

كوبين غيرة الشانتيي.

كوبين حليب بارد.

فنيليا.

طريقة التحضير:

في وعاء نخفق البيض مع السكر جيدا ثم نضيف باقي المكونات وفي الأخير نضيف الفرينة تدريجيا ونخلط حتى نتحصل على مزيج ثقيل نوعا ما.

ندهن قالب الكيك بالزبدة الطرية ثم نرشه بالفرينة ونفرغ فيه المزيج.

ندخل قالب الكيك إلى فرن ساخن على حرارة 180°م.

في وعاء أخر نضع غبرة الشانتيي ، الحليب ، الفنيليا ونخفق بالباثور حتى نتحصل على كريمة جامدة.

نقسم الكيك إلى 3 طبقات ، بين كل طبقتين نضع طبقة من كريمة الشانتيي ثم نغلفها بالكريمة.

نزين الكيك بكريمة الشانتيي وبقايا فتات الكيك وبالصحة والعافية.

فضلا وليس أمرا أترك تعليق فرأيكم يهمنا.