تحلية الكابريس والشانتييه مع صوص الكاراميل بزاف بنينة - حراير الدر

تحلية الكابريس والشانتييه مع صوص الكارميل  

أحبائنا في كل مكان أهلا وسهلا ومرحبا بكم

نقدم لكم هذه التحلية بالكابريس سهلة وبسيطة لكن بنتها ماتتشبعش ، جربوها وتمتعوا بها سوية مع الأحبة وبصحتكم مسبقا.

المقادير:

20 حبة كابريس.

ربع لتر حليب.

ملعقة كبيرة سكر.

ملعقة كبيرة نشاء.

ملعقة كبيرة زبدة.

كأس غبرة الشانتييه.

كأس حليب.

صوص الكراميل بالكابريس.

طريقة التحضير:

نذوب حبات الكابريس مع القليل من الحليب فوق حمام مائي.

في كاسرونة نضع الحليب ، السكر ، النشاء ونخلط المكونات مع بعض ثم نضعها فوق نار هادئة.

نضيف الكابريس الذائبة ونحرك حتى يثقل الخليط ، نضيف الزبدة ونحرك ثم نطفئ.

نفرغ تحلية الكابريس في كؤوس التقديم إلى المنتصف.

بالباثور نطلع الحليب من غبرة الشانتييه حتى نتحصل على كريمة ، نضعها في الكيس الحلواني ونملأ بها الكؤوس.

نزين التحلية بصوص الكراميل والكابريس وبألف صحة وعافية.

فضلا وليس أمرا أترك تعليق فرأيكم يهمنا.