طريقة تحضير الحلقومة في البيت - حراير الدار

طريقة تحضير حلوة الحلقوم في البيت 

أحبائنا في كل مكان أهلا وسهلا ومرحبا بكم جميعا.

نقدم لكم كيفية عمل الحلقومة في البيت بطريقة صحية ومضمونة ، نتمنا أن تنال إعجابكم وتقديركم.

المقادير:

240 ملل ماء.

كأس ونصف سكر.

نصف كأس نشاء .

30 غ جيلاتين.

ملونات غذائية حسب الرغبة.

منكه غذائي.

سكر للتزيين.

طريقة التحضير:

في كاسرونة نضع الماء ، السكر ، النشاء ، الجيلاتين ، الملون الغذائي ، المنكه الغذائي ونخلط الكل مع بعض بارد في بارد.

نضع الكاسرونة فوق نار متوسطة ولما يبدأ المزيج بالغليان نتركه 10 دقائق مع التحريك المستمر ثم نطفئ.

نفرغ الحلقومة في قوالب السيليكون ذات أشكال منوعة وحسب الرغبة .

نترك الحلوى في القوالب ليلة كاملة ثم ننزعها ونمرغها في السكر وبالصحة والعافية.

فضلا وليس أمرا أترك تعليق فرأيكم يهمنا.